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15 raisons de manger des AVOCATS

Souvent vous pouvez entendre :

  • l’avocat c’est trop gras !
  • l’avocat c’est trop calorique !
  • l’avocat ce n’est pas pour vousEmoticon-smile-sourire

Voici les 15 raisons qui rendent l’avocat indispensable à votre santé, votre vie alcaline  :

alimentation alcaline

Qu'est ce que l'alimentation alcaline? 

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Coupe faim, une satiété naturelle

L’avocat est magique,

  • L’acide oléique qui le compose va activer le cerveau pour donner cette sensation de satiété.
  • Les fibres solubles quant à elles, se chargent de ralentir la digestion des glucides, de freiner votre glycémie dans le sang, ce qui bien sûr contrôle votre appétit, donc la satiété! wlEmoticon-openmouthedsmile-1

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Super Alcalin

L’indice PRAL  est à - 8,19 !!!!!!! Nous avons ici un aliment super alcalin !!!

Grâce à lui vous pourrez vous occuper de vos petites poignets d’amour et de la graisse du viscérale,

« Adieu la graisse !! Bonjour les muscles !!! » 

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Tel un athlète wlEmoticon-winkingsmile.png

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Riche en Bonne GRAISSE !!

Ce fruit est gorgé de graisse, mais ne soyez pas intimidé, ce sont d’excellente graisse indispensable au fonctionnement du corps.

Les graisses mono-insaturées qui le composent vous aident à assimiler au mieux les caroténoïdes des autres aliments.

Une étude du Journal of Nutrition a constaté que si vous consommiez l’avocat avec d’autres crudités cela :

  • multiplie par 4 le taux d’absorption du lycopène (un antioxydant prévenant le cancer de la prostate) ;
  • multiplie par 2,6 l’absorption du bêta-carotène (c’est un provitamine A, il agit entre autres  sur le déclin cognitif!).
  • L’huile d’avocat sur les crudités :
    • multiplie par 7,2 le taux d'alpha-carotène ;
    • multiplie par 15,3 le taux de taux de bêta-carotène ;
    • multiplie par 5,1 le taux de lutéine  (ce qui protège ta rétine !)

« Plus c’est concentré et plus vous en profiter ! »

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Protège la Prostate

Toujours les caroténoïdes, sauf que c’est précisément la lutéine et la zéaxanthine de l’avocat qui diminuerait le risque du cancer de la prostate.

Une étude américaine a constaté que les graisses de l’avocat, qui absorbent les caroténoïdes, permettraient d’inhiber le développement des cellules prostatiques !

La vitamine E est elle aussi préventive !

«  Si vous voulez éviter un futur bilan... »

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Protège votre coeur

Vous vous souvenez de l’acide oléique ? Celle qui donne un sentiment de satiété.

Et bien cet acide oléique à fait parti d’une étude australienne qui démontre que des femmes âgées de 37 à 58 ans consommant régulièrement des avocats avaient,

  • un taux de cholestérol HDL augmenté de 11% (le bon !!!)
  • Et un taux de cholestérol LDL diminué de 22% ( le "mauvais" !)

Ce n’est pas tout ! Les fibres solubles agissent aussi sur votre petit cœur, elles réduisent l’absorption du cholestérol LDL dans le sang.

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Femme Enceinte !

Oui, sachze que si vous attendez un enfant,l’avocat est votre ami !

C’est la vitamine B9 qui fera la différence,

    • Avec 1 avocat/jour couvre près d’1/4 de tes AJR
    • Avec 2 avocats/jour couvre la moitié de tes AJR
    • Avec 3 avocats/jour couvre près d’3/4 de tes AJR
    • Avec 4 avocats/jour vous avez un petit Einstein !

einstein en couleur

En plus jeune bien sûr wlEmoticon-winkingsmile-1

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Anti Ostéoporose

« Pensez à éviter/arrêter les produits laitiers pour des os COSTAUDS ! »

La vitamine K de l’avocat est responsable de la calcification des os.

Une étude épidémiologique sur la carence en vitamine K auprès de personnes de plus de 60 ans et de femmes post ménopausée,

  • Réduirai la densité osseuse;
  • Augmenteraient les fractures.

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Anti Diabète

« Vous êtes diabétique? Plantez une forêt d’avocat dans votre jardin ! »

Les fibres de l’avocat sont excellentes, ce sont des fibres solubles celles qui ralentissent la glycémie !

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Le plein d’Energie

Soit 270 calories pour un avocat à lui seul ! BIM !

« Vous êtes une grande sportive, ne fermez pas les yeux sur ce petit fruit explosif ! »

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Costaud hein? wlEmoticon-winkingsmile.png

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Anti Constipation

Les fibres ! Les fibres ! Les fibres !

Elles sont tellement indispensables !

Avec 6g de fibre par avocat, oubliez les laxatifs… les 2 types de fibres que contient l'avocat vous aident :

  • Les fibres solubles forme un gel dans l'intestin pour prévenir la constipation ;
  • Les fibres insolubles, 75% de l’avocat, vont absorber l’eau et augmenter le volume de vos selles ce qui va stimuler les contractions intestinales. Tout ça sans agresser l'intestin.

« ATTENTION, votre transit va décoller !! »wlEmoticon-winkingsmile-1

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Hydratant Naturel

Vous avez la peau sèche, vous utilisez  toute sorte de crème hydratante, pensez à l’avocat !!

La vitamine E qu’il contient va :

  • protéger les membranes cellulaires de votre peau ;
  • participer au ralentissement du vieillissement de votrepeau,
    • Avec 1 seul avocat vous couvrez 1/3 de tes AJR !!
    • Avec 2 avocats, vous avez une peau luisante !
    • Avec 3 avocats, vous avez une belle peau de cobra !! wlEmoticon-openmouthedsmile-1

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      Protège la Vue

« Portez-vous des lunettes ? La lutéine de l’avocat fera hurler votre ophtalmo ! »

La couleur vert foncé de l’avocat en fait un fruit de choix pour sa concentration en lutéine, elle protège :

  • De la cataracte ;
  • Ralentit la progression de la dégénérescence maculaire.

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Le Cocktail de Vitamine

« Vous avez un coup de barre, échangez votre café contre un avocat ! »

Les vitamines de l’avocat à ne pas rater sont :

  • la vitamine K : pour la coagulation du sang et la solidité de  vos os ; 
  • La vitamine B9, pour une bonne reproduction cellulaire et le développement des tissus ;
  • La vitamine E, pour protéger les tissus contre les radicaux libres et votre cœur ;
  • La lutéine,  pour protéger vos yeux et votre peau ; 
  • La vitamine C, pour renforcer votre système immunitaire et neutraliser les radicaux libres ; 
  • La vitamine B6, elle aussi pour renforcer votre système immunitaire, aider aux fonctions nerveuses et à la synthèse des globules rouges. 

fruit vitamine

Appétissant non? Emoticon-smile-sourire

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Les super acides gras mono-insaturés de l’avocat permettent de 

  • contrôler votre glycémie (sucre sanguin) ;
  • entretenir la paroi de vos artères ;
  • réduire votre hypertension artérielle.

    Se marie avec tout les Plats

La chair au goût unique de ce fruit, son crémeux rivalisant avec les produits laitiers, peut s’accommoder très facilement avec tous les plats:

Pour conserver votre d’avocat plusieurs semaines,

  • Évitez de les exposer à l’oxygène ;
  • Placez-les dans un bac à légumes au bas du frigo ;

Si vous voulez qu’ils mûrissent rapidement sans virer au noir,

  • Emballez un avocat dans du papier journal et rangez-le à l’abri de la lumière à température ambiante;
  • Attendez 3 jours ;
  • Et dégustez-les comme si vous veniez de les cueillir.
  Fjj

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Source Photo: Google image, repas-alcalin

 Source: 
https://www.santenatureinnovation.com/ 
http://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-avocat-7-bonnes-raisons-de-ne-plus-sen-passer.275276.74.html 
Passeportsante
Carotenoid Absorption from Salad and Salsa by Humans Is Enhanced by the Addition of Avocado or Avocado Oil
12 Proven Benefits of Avocado (No. 5 is Very Impressive)
Folate intake linked to genetic abnormalities in sperm, says new study
avocado.org
Food Republic

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10 comments

  1. Et aussi pensez au noyau d’avocat !
    Il se mange et y a beaucoup de choses à dire …

  2. En dessert avec un peu de miel c’est excellent !

  3. Attention au papier journal, ne pas envelopper d’aliments avec car l’encre d’imprimerie est hautement toxique (beaucoup de métaux lourds entre autre) qui peuvent passer la barrière de la peau du fruit…
    Pour faire mûrir plus vite, mieux vaut le mettre au contact d’une pomme

  4. Marie-Line FLAYAC

    Oh la la !!! chez nous plein de recettes à vous faire partager…. En salade, avec du choux Kale, des tomates, du concombre, de l’oignon rouge et du quinoa le tout assaisonné de jus de citron. Nature ou avec des champignons frais ou avec du pamplemousse et des crevettes ou en guacamole…….

  5. Tu y ajoutes des germes de soja et des graines de lin, un poil d’huile d’olive… et c’est du BONHEUR (gustatif et pour ta santé! )

  6. oui, mais ça dépend de la qualité du gras… celui de l’avocat est excellent pour la santé…

  7. C’est vraiment intéressant !!! Personnellement je suis accro aux avocats!!! C’est nourrissant et je peux en mettre à toutes les sauces… hi hi hi !!!

  8. ça tombe bien je viens d’en acheter!

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