Accueil / Aliment & Nutrition / Brocoli & Chou-fleur – Tueur de cancer N°6 !
chou

Brocoli & Chou-fleur – Tueur de cancer N°6 !

Pour connaître les 7 autres aliments Tueurs de Cancers, cliquez ici !

cancer loupe 2

7 aliments super alcalins et Anti-cancer

D

Le brocoli et le chou-fleur (Brassicacées) sont de puissants guerriers contre le cancer.

 Leur combinaison unique d'antioxydants, d'anti-inflammatoires et pro-detox sont uniques. La recherche prouve que le brocoli diminue le risque de cancer de la prostate, le cancer du côlon, le cancer du sein, le cancer de la vessie et des ovaires.

Le brocoli contient également du sulforaphane et de l'indole-3-carbinols (I3Cs), très efficace contre le cancer. Ils permettent aux corps de se détoxifier et de faciliter l’évolution des cellules précancéreuses en tumeurs bénignes.

F

Le chou-fleur est tout aussi remarquable, des dizaines d'études prouvent qu'il prévient le cancer de la vessie, cancer du sein, cancer du côlon, le cancer de la prostate et le cancer des ovaires.

Il est très riche en vitamine C et en manganèse. Il contient plusieurs phytonutriments antioxydant tels que le bêta-carotène, le bêta-cryptoxanthine, l'acide caféique, l'acide cinnamique, l'acide férulique, la quercétine, la rutine et de kaempférol.

Le chou-fleur est riche en glucosinolates et particulièrement en glucobrassicin qui est facilement converti en une molécule appelée I3C qui est un composé anti-inflammatoire qui agit au niveau génétique. Ce qui veut dire qu'il empêche toutes réponses inflammatoires bien avant sont apparition! Un anti-cancer très redoutable!

D

Recette de brocoli & chou-fleur

soup booster immunite

Soupe Booster d’Immunité

Chou-fleur Crousti-Buffalo

Chou-fleur Crousti-Buffalo

poelee alcaline

Poêlée Alcaline !

C

CONSEILS - Consommer du brocoli & chou-fleur TOUS LES JOURS

  • Le chou-fleur peut-être utilisé dans un mixeur pour créer du riz-chou-fleur, idéal pour remplacer le riz et le couscous.
  • Le chou-fleur s'intègre facilement en sauce ou salade, il est vraiment discret !
  • Les deux peuvent être grillée, enrobée d'huile de noix de coco et saupoudré de coriandre concassées avec quelques graines de cumin, un délice!
C

partagez-articleC

Source photo : Repas-alcalin, Google image

 

A propos de Adrien

Regarde aussi

femme-soda

Raison N°2 d’arrêter le sucre : Le cancer

Raison N°1 d’arrêter le sucre f Raison N°2 d’arrêter le sucre : LE CANCER Que ce …

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *