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Plat cuisiné

Salade des 5 Couleurs, selon la Diététique Chinoise

cinq saveurs

En Occident, une alimentation équilibrée est appréciée par la répartition entre les protéines, les lipides et les glucides. En Asie, elle contient les 5 éléments pour être équilibrée, il s'agit d'un système un peu plus logique puisqu'il tient compte des saisons et des besoins spécifiques de chacune d'entre elle. Voici …

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Soupe Booster d’Immunité

soup booster immunite

Manger de bons aliments est la clé pour  augmenter votre énergie. Vous devez donner à notre corps tous les outils et les éléments nutritifs dont il a besoin. Cette soupe est magique, elle déborde de légume sélectionné pour stimuler votre immunité, riche en nutriments pour réparer, reconstruire, renforcer l'immunité. SLe système immunitaire ne …

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Salade Cool Quinoa

Salade cool quinoa

"10 raisons de consommer du curcuma" v C'est l'été, pour accompagner ce prodigieux soleil j'ai eu envie de faire une toute nouvelle recette. En fait, c'est l'une de mes salades favorites! Je l'aime pour ses saveurs et surtout le quinoa que j'adore! Et pourquoi « cool quinoa» ? Et bien parce qu’elle est …

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Poêlée Marocaine aux épices

Poelee marocaine aux epices

D Le Maroc, ça vous rappelle les vacances ? Et l’odeur des épices vous vous en souvenez ? Cette recette risque de vous rappeler de très bons souvenirs, vous y retrouvez les épices marocaines telles que le cumin, le curcuma et la cannelle ! j Porridge Quinoa Vanille & Chai j Le quinoa est une …

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Sauté de légume & gingembre

Saute de legume et gingembre

D Ce délicieux sauté révèle mon amour pour les citrouilles et les courges les plus colorées. Ce sont traditionnellement des légumes d’automne que je m’amuse à transformer pour la décoration ! Et quand j’ai fini, j’adore les mangers !!! C’est assez excitant pour moi d’arriver à combiner ses deux légumes dans une …

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Pois chiche Korma

pois chiche korma

D Le guide du curcuma - Comment consommer du curcuma au quotidien j Les pois chiches ont beaucoup de succès avec moi, nos amis Américains les nomment haricot Garbanzo. Ils sont nourrissants et savoureux, enfin parfaits pour cette recette!  La plupart des personnes ne se rendent pas compte à quel point …

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Soupe anti-inflammatoire – Curcuma & lentille

soupe curcuma lentille

J'ai fait beaucoup de recherches ces derniers temps, dont certaines très intenses (que je partagerais bientôt!). Et à chaque fois,  le super nutriment qui revient sans cesse, c'est le curcuma! Le guide du curcuma - Comment consommer du curcuma au quotidienj Comme vous avez pu le remarquer dans les derniers articles, il …

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Poêlée Alcaline !

poelee alcaline

Qu'est ce que l'alimentation alcaline ? h Un sauté simple et délicieux  D Ingrédients - Poêlée Alcaline !  Pour 2 personnes : 60g de choux fleurs 50g de carottes 50g haricots verts 50g de petits pois 1 oignon 125g pommes de terre / riz brun 2 CS d'huile d'olive CS = Cuillère à …

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Rouleaux de printemps

rouleaux-printemps-alcalin

Avez-vous envie de mettre le printemps en rouleaux? Lait d’or au Curcuma j Plus besoin de chinois, je vous donne ma recette!    Ingrédients - Rouleaux de printemps  Pour 2 personnes : 4 feuilles d’épinards ; 1 carotte ; 1 avocat ; 50g de chou-blanc ; ¼ de poivron rouge ; 50g de laitue ; 4 feuilles (galettes) …

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