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Tartelette glacée au Chocolat

Rapide et exquis !
A mi-chemin entre le brownie et les cookies, cette tartelette glacée pourrait bien être la prochaine révolution dans votre cuisine !! Si vous n'avez pas froid aux dents... 

Crème Coco & Chia

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Ingrédients - Tartelette glacée au Chocolat

Pour 4 personnes :
  • 2 bananes moyennes ;
  • 3/4 T de noix de cajou ;
  • 5 cs de poudre de cacao ;
  • 1/4 T de sirop de riz ou sucre complet ;
  • 1/4 T de jus de citron ;
  • 1/3 T d'huile de coco ;
  • 1 cc de vanille ;
  • 1/8 cc de sel de mer.
cs = Cuillère à Soupe

cc = Cuillère à Café

T= Tasse

 

Préparation

Temps de réalisation : 15 minutes + 2H au congélateur
  • Ajoutez les ingrédients dans le blender, et…  mixer ! 
  • Objectif : obtenir soit une mousse lisse, soit quelque chose de plus croquant !
  • Verser le mélange dans un moule à tarte 
  • Lisser avec le dos de la cuillère 
  • Placer 2H au congélateur (à conserver également)

Astuce :

  • Ajouter des noix ;
  • Accompagner d’un lait d’amande ;
  • Arroser de noix de cajou concassés.
 

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Source photo : Repas-alcalin.fr

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4 comments

  1. Intéressant une tarte sans pâte à tarte..
    Je l’essaierai bien en y mettant du tofu soyeux pour la manger sans qu’elle soit glacée! (moins envie en hiver et plus de place dans le congélateur) Et peut-être même avec une pâte à tarte sans farine!
    J suis trop gourmande…
    Merci pour cette belle recette.

    • Le tofu soyeux… Je te l’accorde en hiver c’est une excellente idée !!

      Tu es pleine de ressources Bénédicte

      Ici on adore les gourmandes, tu es chez toi!!

  2. coucou vous !!!
    je viens de découvrir votre blog et zou !!!
    partagé dans mon groupe !!!!
    mais euh …….. faudrait peut etre vous mettre aux fourneaux les garçons là ……..
    la carte est bien trop minimaliste …… ♫♫♫
    à bientôt et merci à vous!

  3. Celle la je l’ai faite et c’est délicieux. Ca a le goût de la crème glacée au chocolat

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