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Huile de lin

Vinaigrette à l’omega-3

Cette recette est à la base de toutes mes vinaigrettes que j'utilise pour habiller mes salades, le riz, les légumineuses! Elle est vraiment excellente et en plus elle vous donne l'avantage de consommer des oméga-3 sans vous en rendre compte wlEmoticon-winkingsmile-1

Elle est aussi très alcaline, antifongique et antibactérienne!!

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Ingrédients - Vinaigrette à l’omega 3

 Pour 2 personnes :

  • 2 Cs de Udo’s Choice ou d'huile de lin (pressée à froid)
  • 1 grande (ou 2 petites) gousses d'ail écrasées
  • 1/2 citron (pressé)
  • Sel d'Himalaya
  • Poivre noir concassé

Cs = cuillère à soupe

OU

À la place du sel et du poivre, utilises Herbamare (une combinaison de sel de mer et d'aromate)      

 

 

Préparation

Temps de réalisation : 2 minutes

  • Mélangez les ingrédients ensemble
  • Vous pouvez en faire d'avance, puis la stocker soigneusement à l’abri de l'air, de la lumière et de la chaleur pour quelle ne s'intoxique pas!

 

C'est simple, ça égaye vos papilles, ça s'adapte à tous vos plats favoris!!

Bon appétit!

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 Source photo : Google image
 

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