J’aime beaucoup la courgette crue que je trouve douce et croquante. Elle se marie à merveille avec la carotte et avec les deux associées, votre assiette sera toute colorée. C’est une salade rafraîchissante et vivifiante. A déguster sous le soleil Ingrédients - Salade Spaghettis de courgette Pour 2 personnes : 1 courgette 1 carotte 2 cs …
Lire la suite »Comment faire son Fromage Frais Végétal?
Comment faire son Fromage Frais Végétal? Vous avez peut-être déjà goûté l'un des nombreux fromages végétaux du commerce, qu'il soit en bloc, en tranches, râpé ou à tartiner. Il se peut que le prix vous rebuté et depuis vous n'avez jamais vraiment osé vous lancer. Mais aujourd'hui c'est différent, vous avez 2 minutes …
Lire la suite »Vos premières Nouilles de Légumes – 7 étapes Clés
Vos premières Nouilles de Légumes - 7 étapes Clés Savoureuses, fraîches et colorées, les nouilles de légumes remplacent avec simplicité les nouilles traditionnelles à base de farine. La nouvelle mode des légumes en spirales et leurs nombreux atouts pour votre santé devraient vous séduire! J'aime beaucoup ce petit gadget, il est assez …
Lire la suite »Salade de poulpe-basilic — Pourquoi devriez-vous consommer du pouple?
Salade de poulpe-basilic Pourquoi devriez-vous consommer du pouple? Le poulpe pour remplacer vos viandes? Que ce soit, la seiche, le calamar, ou tout simplement les pieuvres, elles ont toutes le mérite d'être plus recommandés pour votre santé que n'importe quelles autres viandes. Ils sont aussi riches en protéines que les viandes …
Lire la suite »Infusion Curcuma & Gingembre – Spécial Été
De nombreuses études révèlent déjà que le curcuma : réduit les inflammations de façon beaucoup plus efficace que les anti-inflammatoires non stéroïdiens ; prévient et combat le cancer, les maladies cardio-vasculaires, les troubles du système immunitaire, les problèmes thyroïdiens et cognitifs (même Alzheimer !). Et le gingembre : un antibactérien; prévient et soulage les …
Lire la suite »Comment faire son Fromage Blanc?
Comment faire son fromage blanc? Le fromage blanc fait-maison est économique, plus crémeux et moins acide que celui du commerce. En respectant les recettes et une hygiène stricte, vous réaliserez de savoureux caillés, à déguster nature, avec des herbes aromatiques ou à utiliser comme ingrédient de cuisine. Le lait …
Lire la suite »Infusion Crème de coco, Curcuma & Gingembre – Spécial Hiver
Connaissez-vous les bienfaits du curcuma? GUIDE du Curcuma : Comment consommer le curcuma au quotidien j Une recette rapide et facile à réaliser !! X Ingrédients - Infusion Crème de coco, Curcuma & Gingembre – Spécial hiver Pour 2 personnes : 2,5 cm de racine de curcuma fraîche 3,5 cm de racine …
Lire la suite »Le Jus « 100 patates ! »
Vous pensez certainement que consommer de la pomme de terre crue c'est idiot ? Que ce n'est pas pour vous... ou encore que c'est toxique ! Pourtant certains naturopathes recommandent de boire du jus de pomme de terre crue pour traiter et soigner les problèmes de digestion, les ulcères de l'estomac, …
Lire la suite »Yellow Juice : La Boisson des Braves
Yellow Juice : La Boisson des Braves Le yellow Juice est-il pour vous ? Si vous aimez le citron, le gingembre et le curcuma alors il y a de fortes chances pour que cette boisson vous accompagne au quotidien j Quels sont les bienfaits du curcuma ? Le guide du Curcuma : …
Lire la suite »Poivron Farci Alcalin
Un classique pour les végétariens! Chaud, nourrissant et délicieux! À servir avec une belle grande salade! Salade Cool Quinoa j Il est tout à fait possible d'ajouter du saumon grillé ou frais! Ingrédients - Poivron Farci Alcalin Pour 2 personnes : 2 poivrons rouges 2 tasses de riz chou-fleur (technique …
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